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ヒラメ料理②

20080212123229
ヒラメの薄造り

ヒラメを薄く切って並べるだけ。

おまけでまたいくらものせちゃいました。
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コメント
また



乗せちゃった

でも、これ一度食べてみたい

(ご隠居さんバージョンでした)
2008/02/12(火) 16:26 | URL | kay3kay4 #-[ 編集]
ヒラメ 寝かせると 美味しくなるのよね♪~

一度釣上げてみたいなぁぁ~・・・外道で♪~(笑)

2008/02/12(火) 17:38 | URL | ふくさん(会員番号3番) #-[ 編集]
イクラの赤とヒラメの白また大葉の緑の取り合わせが良いですね。
大葉と刺し身の組み合わせも大好きでした。
山ノ神も大葉が好きなので、ほとんどの刺し身のツマに付けていました。
2008/02/12(火) 18:55 | URL | 清水小政 #-[ 編集]
>kay3kay4さん
イクラとヒラメ合いますよ~。
ただし、イクラのせすぎたらイクラの味しかしませんが(笑)
2008/02/12(火) 21:58 | URL | piro #-[ 編集]
>ふくさん
旨いですよねぇ♪
本命で狙うのもおもしろいですよ~♪釣れないときは全くアタリもないようですが…
2008/02/12(火) 22:35 | URL | piro #-[ 編集]
>清水小政さん
大葉ととってもあいますよね♪
レタスなど巻いてみても美味しいですよ。
2008/02/12(火) 22:42 | URL | piro #-[ 編集]
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